WEINGUT STADLMANN
TRAISKIRCHEN · ÖSTERREICH
WIENER STRASSE 41 · 2514 TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
T +43(0)2252 52343 · KONTAKT@STADLMANN-WEIN.AT
WEINGUT STADLMANN
TRAISKIRCHEN · ÖSTERREICH
WIENER STRASSE 41 · 2514 TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
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THERMENREGION
V.u.W.W.
TRAISKIRCHEN · GUMPOLDSKIRCHEN · PFAFFSTÄTTEN
BADEN · MÖDLING
N
WINES
LAGE / LIEU-DIT
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
Rotgipfler Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Rotgipfler Gumpoldskirchen
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Rotgipfler Ried Tagelsteiner
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Zierfandler Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Traiskirchen
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Ried Igeln
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Ried Mandel-Höh
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Weisser Burgunder Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
Weisser Burgunder Ried Höfen
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
Grüner Veltliner
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Riesling
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
Blauer Burgunder (Pinot Noir)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
St.Laurent
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
WINES
ORT / VILLAGE / COMMUNE
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
Rotgipfler Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Rotgipfler Gumpoldskirchen
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Rotgipfler Ried Tagelsteiner
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Zierfandler Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Traiskirchen
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Ried Igeln
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Zierfandler Ried Mandel-Höh
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Weisser Burgunder Anning
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
Weisser Burgunder Ried Höfen
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
Grüner Veltliner
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
Riesling
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
Blauer Burgunder (Pinot Noir)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
St.Laurent
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
WINES
REGIONAL
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
WEINE
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner (Weissgipfler)
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
GELBER MUSKATELLER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Gelber Muskateller (Muscat à petits grains)
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
A MERCIFUL PLACE OF WINE
...
The ancestors of the Stadlmann family have proved themselves innovative and skillful winemakers, with a special understanding of the outstanding soil of the land. It was due to their knowledge and experience that the right vines were planted and grown in the right places. They were inquisitive and open to changes, yet always felt intrinsically linked with the region and its traditions. Every generation could build on the growing wealth of experience and expertise.
„Great tradition forms the basis of the development in viticultural techniques and enables the winemaker to produce wines of unique and timeless character.“
VINEYARD
Resting on a gradient bedrock of main Dolomite (Trias), where lacustrine and maritime sediments (Neogen) have formed to argillaceous and clayey limestone soil. pararendzina and calcareous brown soil set the foundation of calcium driven ... (Paratethys)
With attentive care of the winemaker a ... thriving organic ecosystem ...
CLIMATE
At a fine geographic margin along the scarped hills reaching Vienna, where dry continental climate ties with fresh alpine air to favourable conditions for a strong viticultural character.
The south-east facing slopes receive generous sunshine allowing
fine fruite
...
ORGANIC ECO-SYSTEM
remaining loyal to the spirit of their ancestors
attentive care of the winemaker
the grapevine itself sets the pace and ... everyone's patience / discretion
...
ORIGIN
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER AUSLESE
Prädikat/classification/classification: Auslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER BEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Beerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER TROCKENBEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Trockenbeerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER EISWEIN
Prädikat/classification/classification: Eiswein
Ort/village/commune: Traiskirchen
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Region: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
A cultivation of respecting natural forces ... le terroir et son climat
Winzer & Önologe ⁄⁄ Wine Maker & Enologist ⁄⁄ Vigneron & Œnologe
A fortunate place where the culture of wine is anchored to a rare ... of ...
where nature concentrates its gifts in favor of wine
CLIMATE
At a fine geographic margin along the Viennese hills, where dry continental climate ties with fresh alpine air to favourable conditions for a strong viticultural character.
generous sunshine
fine fruite
...
SOIL
Resting on a gradient bedrock of main Dolomite (Trias), where lacustrine and maritime sediments (Neogen) have formed to argillaceous and clayey limestone soil: pararendzina and calcareous brown soil. (Paratethys)
...
remaining loyal to the spirit of their ancestors
attentive care of the winemaker
the grapevine itself sets the pace and ... everyone's patience / discretion
LAND
ZEIT
TRAISKIRCHEN
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
Landwirtschaft
Handwerk
Kunst
ORIGIN
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER AUSLESE
Prädikat/classification/classification: Auslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER BEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Beerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER TROCKENBEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Trockenbeerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER EISWEIN
Prädikat/classification/classification: Eiswein
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
ORIGIN
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER AUSLESE
Prädikat/classification/classification: Auslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER BEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Beerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER TROCKENBEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Trockenbeerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER EISWEIN
Prädikat/classification/classification: Eiswein
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
ORIGIN
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
ROTGIPFLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER GUMPOLDSKIRCHEN
Ort/village/commune: Gumpoldskirchen
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ROTGIPFLER TAGELSTEINER
Ried/vineyard/lieu-dit: Tagelsteiner
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Rotgipfler
ZIERFANDLER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER TRAISKIRCHEN
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIERFANDLER IGELN
Ried/vineyard/lieu-dit: Igeln
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER MANDEL-HÖH
Ried/vineyard/lieu-dit: Mandel-Höh
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER AUSLESE
Prädikat/classification/classification: Auslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER BEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Beerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER TROCKENBEERENAUSLESE
Prädikat/classification/classification: Trockenbeerenauslese
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
ZIEFANDLER EISWEIN
Prädikat/classification/classification: Eiswein
Ort/village/commune: Traiskirchen
Rebe/grape/cépage: Zierfandler
WEISSER BURGUNDER ANNING
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
WEISSER BURGUNDER HÖFEN
Ried/vineyard/lieu-dit: Höfen
Ort/village/commune: Pfaffstätten
Rebe/grape/cépage: Weisser Burgunder (Pinot Blanc)
GRÜNER VELTLINER
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Grüner Veltliner
RIESLING
regional: Niederösterreich-Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Riesling
BLAUER BURGUNDER (PINOT NOIR)
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: Blauer Burgunder (Pinot Noir)
ST.LAURENT
regional: Thermenregion
Rebe/grape/cépage: St.Laurent
BERNHARD STADLMANN
Winzer & Önologe ⁄⁄ Wine Maker & Enologist ⁄⁄ Vigneron & Œnologe
VITICULTURE & ŒNOLOGY
University of Natural Resources and Life Science Vienna - BOKU (AUT)
University of California Davis (USA)
Geisenheim University (GER)
Burgundy, Meursault (FRA)
Malborough, Blenheim (NZL)
ECONOMICS & BUSINESS
Lancaster University (UK)
Vienna University of Economics & Business (AUT)
Copenhagen Business School (DEN)
Victoria University of Wellington (NZL)
University of Wisconsin Madison (USA)
WEIN
WEIN
WEIN
WEIN
WEIN
WEIN
MANDEL-HÖH
STORIES
MENU
ZIERFANDLER Zierfandler
ROTGIPFLER Rotgipfler
Joh. STADLMANN & Söhne
Bernhard
Ried Taiskirchner Mandel-Höh Zierfandler
Mandel-Höh ist seit jeher eine traditionsreiche, erstklassige Lage für große Weine von zeitloser Beständigkeit, aus der edlen Rebsorte Zierfandler gekeltert. Der hoher Tonanteil im flachgründigen Braunerdeboden (Pararendzina), auf feinem Muschelkalk-Sediment aus dem Tortonium, erlaubt es hier auch auf erhöhter Hanglage die Zierfandler-Trauben zur vollen Reife zu bringen. Weine aus dieser Riede zeigen vielschichtige Aromen, eine lebendige Tiefe, feine florale Noten sowie eine kraftvoll Eleganz.
Traditionell großes Holzfass (Wiener Fuder), 11 Monate
Mandel-Höh ist seit jeher eine traditionsreiche, erstklassige Lage für große Weine von zeitloser Beständigkeit, aus der edlen Rebsorte Zierfandler gekeltert. Der hoher Tonanteil im flachgründigen Braunerdeboden (Pararendzina), auf feinem Muschelkalk-Sediment aus dem Tortonium, erlaubt es hier auch auf erhöhter Hanglage die Zierfandler-Trauben zur vollen Reife zu bringen. Weine aus dieser Riede zeigen vielschichtige Aromen, eine lebendige Tiefe, feine florale Noten sowie eine kraftvoll Eleganz.
Traditionell großes Holzfass (Wiener Fuder), 11 Monate
Mandel-Höh ist seit jeher eine traditionsreiche, erstklassige Lage für große Weine von zeitloser Beständigkeit, aus der edlen Rebsorte Zierfandler gekeltert. Der hoher Tonanteil im flachgründigen Braunerdeboden (Pararendzina), auf feinem Muschelkalk-Sediment aus dem Tortonium, erlaubt es hier auch auf erhöhter Hanglage die Zierfandler-Trauben zur vollen Reife zu bringen. Weine aus dieser Riede zeigen vielschichtige Aromen, eine lebendige Tiefe, feine florale Noten sowie eine kraftvoll Eleganz.
Traditionell großes Holzfass (Wiener Fuder), 11 Monate
Mandel-Höh ist seit jeher eine traditionsreiche, erstklassige Lage für große Weine von zeitloser Beständigkeit, aus der edlen Rebsorte Zierfandler gekeltert. Der hoher Tonanteil im flachgründigen Braunerdeboden (Pararendzina), auf feinem Muschelkalk-Sediment aus dem Tortonium, erlaubt es hier auch auf erhöhter Hanglage die Zierfandler-Trauben zur vollen Reife zu bringen. Weine aus dieser Riede zeigen vielschichtige Aromen, eine lebendige Tiefe, feine florale Noten sowie eine kraftvoll Eleganz.
Traditionell großes Holzfass (Wiener Fuder), 11 Monate
Mandel-Höh ist seit jeher eine traditionsreiche, erstklassige Lage für große Weine von zeitloser Beständigkeit, aus der edlen Rebsorte Zierfandler gekeltert. Der hoher Tonanteil im flachgründigen Braunerdeboden (Pararendzina), auf feinem Muschelkalk-Sediment aus dem Tortonium, erlaubt es hier auch auf erhöhter Hanglage die Zierfandler-Trauben zur vollen Reife zu bringen. Weine aus dieser Riede zeigen vielschichtige Aromen, eine lebendige Tiefe, feine florale Noten sowie eine kraftvoll Eleganz.
Traditionell großes Holzfass (Wiener Fuder), 11 Monate
VINIFICATION
WIENER STRASSE 41 · 2514 TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
VITICULTURE & ŒNOLOGY
University of Natural Resources and Life Science Vienna - BOKU (AUT)
University of California Davis (USA)
Geisenheim University (GER)
WORK
Burgundy, Meursault (FRA)
Malborough, Blenheim (NZL)
ECONOMICS & BUSINESS
Lancaster University (UK)
Vienna University of Economics & Business (AUT)
Copenhagen Business School (DEN)
Victoria University of Wellington (NZL)
University of Wisconsin Madison (USA)
"The leading producer in the region... must be experienced."
Robert Parker's The Wine Advocate
"The most typical wines of this region... inimitable"
Stephen Tanzer's International Wine Cellar
"Long-lived and irresistibly seductive libations of mind-bending complexity."
David Schildknecht
"Stadlmann-Weine sind österreichisches Kulturgut."
("Stadlmann wines are Austrian cultural heritage.")
Stephan Reinhardt
"The region's key wine personality."
Philipp Blom, The Wines of Austria
"Weingut Stadlmann ... produces the best wines of the region."
Hugh Johnson's Wine Companion
"The very best producer of the region."
The World of Fine Wine Magazine
"Eine önologische Ikone der Region, ein Klassiker, wie es in Österreich nur wenige gibt."
("An oenological icon, a true classic, like there are only a few in Austria.")
Florian Holzer
"Stadlmanns Mandel-Höh gehört zu den großen eigenständigen Weinen Österreichs."
("Stadlmann's Mandel-Höh belongs to the great original wines of Austria.")
Stuart Pigott
Gault&Millau: Weintalent des Jahres 2006 [Winemaker of the Year]
"Ein himmlisches Kosterlebnis." ("A celestial tasting experience.")
Falstaff: Winzer des Jahres 1994 [Winemaker of the Year]
"Die Komplexität und Dichte sind unvergleichlich." ("Exceptional in complexity and concentration.") Peter Moser
"Stadlmann ist Urgestein in der Region... das Verständnis für Gebiet und Weine ist exorbitant."
("A true original to the region... his understanding of the region and its wines is tremendous.")
Luzia Schrampf
A La Carte: "An Eleganz und Tiefgründigkeit nicht zu übertreffen."
("Unsurpassed in elegance and depth.") Willi Balanjuk
WEINE ⁄⁄ WINES ⁄⁄ VINS
TRAISKIRCHEN · ÖSTERREICH
Zierfandler Anning
Zierfandler Traiskirchen
Zierfandler Ried Igeln
Zierfandler Ried Mandel-Höh
Zierfandler Auslese
Zierfandler Trockenbeerenauslese
Zierfandler Eiswein
Rotigpfler Anning
Rotgipfler Gumpoldskirchen
Rotgipfler Ried Tagelsteiner
Rotgifpler Ried Rodauner
Weisser Burgunder Anning
Weisser Burgunder Ried Höfen
Blauer Burgunder
St.Laurent
WEINE / WINES / VINS
TRAISKIRCHEN · ÖSTERREICH
Regional:
Zierfandler Anning
Rotigpfler Anning
Weisser Burgunder (Pinot Blanc) Anning
Blauer Burgunder (Pinot Noir)
St.Laurent
Ort / Village / Commune:
Zierfandler Traiskirchen
Rotgipfler Gumpoldskirchen
Ried / Vineyard / Lieu-dit:
Zierfandler Ried Igeln
Zierfandler Ried Mandel-Höh
Rotgipfler Ried Tagelsteiner
Rotgifpler Ried Rodauner
Weisser Burgunder Ried Höfen
Prädikat / Noble Distinction / Noble Classé:
Zierfandler Auslese
Zierfandler Trockenbeerenauslese
Zierfandler Eiswein
VITICULTURE & ŒNOLOGY
University of Natural Resources and Life Science Vienna - BOKU (AUT)
University of California Davis (USA)
Geisenheim University (GER)
WORK
Burgundy, Meursault (FRA)
Malborough, Blenheim (NZL)
ECONOMICS & BUSINESS
Lancaster University (UK)
Vienna University of Economics & Business (AUT)
Copenhagen Business School (DEN)
Victoria University of Wellington (NZL)
University of Wisconsin Madison (USA)
FOUNDATION
Ried: Tagelsteiner -
Ort: Pfaffstätten
Braunerde auf Kalkstein, Hauptdolomit (Trias)
Kalkmergel und sandiger Lehm mit Kalkbruch
(Tertiär > Miozän > Seravallium)
Mitteltiefgründig, sehr kalkreich 37%, pH 7.4
Süd-Ost Hanglage, 10% Steigung, 320m NN
Reben: Rotgipfler, 0.82ha/22.78ha, Guyot Erziehungssystem
Gepflanzt 1974 und 1989, biologisch zertifiziert
⁄⁄
Vineyard: Tagelsteiner -
Village: Pfaffstätten
Calcareous brown soil on lime rock, Main Dolomite (Trias)
Marl and sandy clay with crushed lime stone
(Tertiary > Miocene > Seravallium)
Medium deep top soil, highly calcareous 37%, pH 7.4
South-East hill slope, 10% incline, 320m a.s.l.
Vines: Rotgipfler, 0.82ha/22.78ha, Guyot (VSP) vine trellis system
Planted 1974 and 1989, bio-organic certified
Zierfandler ·Mandel-Höh ·Rotgipfler ····
A cultivation of respecting natural forces ... le terroir et son climat
Winzer & Önologe ⁄⁄ Wine Maker & Enologist ⁄⁄ Vigneron & Œnologe
A fortunate place where the culture of wine is anchored to a rare ... of ...
CLIMATE
At a fine geographic margin along the Viennese hills, where continental climate ties with alpine air to favourable conditions.
...
SOIL
On a gradient bedrock of main Dolomite (northern lime stone alps) where lacustrine and maritime sediments have formed to argillaceous and clayey limestone soil: pararendzina and calcareous brown soil. (Paratethys)
...
ZIEFANDLER
WIENER STRASSE 41 · 2514 TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
MANDEL-HÖH
TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
TAGELSTEINER
TRAISKIRCHEN · AUSTRIA
Zierfandler
Traditional white
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